紫菜打成粉可以给狗狗吃吗?
可以吃的,不过最好先弄熟吧,毕竟生的对肠胃不好 紫菜(学名:Porphyra)[1]是生长在潮间带的海藻的一种,颜色有褐、红、绿等色,其中以呈紫红色的干紫菜质量较好。紫菜属中叶状体由囊腔胞子和藻丝组成,无性生殖为细胞分裂繁殖;而有性生殖为同配、异配和卵式受精。紫菜生长于浅海岩礁上,人工养殖则是选择鲜紫菜经过脱水加工而成[2]。我国紫菜主要产于福建、浙江两省。
营养价值
维生素B10.10毫克/100克[4],蛋白质28.20%-50.80%(干重),多糖类36.70%左右(干重),粗纤维2.60%,无机成分有碘、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁、锌。每100g干紫菜含碳水化合物(糖类)31.2g,蛋白质28g,脂肪1.2g,钙36mg,磷47mg,铁25mg,胡萝卜素1.23毫克,核黄素2.07毫克,尼克酸5.1mg,还含有较多的维生素B12、胆碱、玉硫脑、醋酸、甘露醇等成分。 另外,紫菜含有一定量的甘露醇,因而成为治疗高血压的优选食品之一。
功效作用
①提高免疫功能:紫菜营养丰富,含碘量很高,富含蛋白质、维生素和无机盐,具有很低胆固醇、低热量、低脂肪的特点,能预防动脉硬化,防止衰老。而且可以提高机体免疫力,增强机体的抗病能力;还可以明显降低血清胆固醇的含量。因此,食用紫菜有助于预防老年痴呆症的发生。
②促进骨骼、牙齿的生长:对于儿童而言,适当的吃一些紫菜可以起到很好的补钙效果,尤其是其中的钙质很容易被吸收利用,可以促进儿童的骨骼与牙齿健康发育成长哦!此外也可以改善骨质疏松等症状呢!
③防治贫血:缺铁性贫血者应多食用紫菜,可以刺激肠道蠕动,帮助排空废物。由于所含的乙酰胆碱,还能刺激甲状腺分泌,利于营养素的合成和能量代谢。所以多吃点紫菜可以缓解贫血的症状表现的呢!