德国人中午吃什么?

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首先,德国人也不是每天都吃培根啊! 就像中国人一样,什么好吃的都是要留着过节的时候才吃的。所以德国人在周末或者过节的时候也会做一顿丰盛的晚餐,不过平时的菜肴都是很简单的。

我们住的小区附近有个大超市,我经常在周末的时候会去买一堆食材,然后自己做,做法基本上和中国一样的,只不过用料会更加简单一些(少油少盐)。 比如下面这顿饭,菜是一样一样的炒出来的,先爆香蒜片,然后再下肉末,豆腐干和香菇丁一起下锅,配上两个鸡蛋一起做炒面,最后加上酱油和香葱末。香喷喷的一碗,管饱又好吃。

除了炒菜以外,我也会用烤箱来做面包、蛋糕之类的,或者用电饭煲来做米饭。

当然,最传统的德国菜肴就是用锅子烧的,这种传统到现在也保留了。在德国也可以找到中式的铁锅,但是用的并不普遍。 像红烧肉、排骨这些中国人爱吃的菜肴,德国人也是有的,只不过调料没咱们这么丰富罢了,他们还是会放糖的。

至于蔬菜什么的,我一般是买即食的沙拉,或者自己动手做,比如用酸奶拌紫甘蓝和新鲜罗勒叶就很好吃。。。 偶尔会买一块牛排回来自己做,用黄油、酱油和蒜茸腌一晚上,第二天放在电饼铛里烤熟,蘸着黑胡椒一起吃。很香的~ 或者用烤箱来做披萨,铺上马苏里拉芝士,再挖几勺番茄酱,撒上葱花,外酥里嫩,香飘四溢。

反正,不管怎么做,怎么节约时间又能保证营养和味道,这就是德国人追求的目标。

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德国人是非常讲究吃的一族。尤其是他们中午的吃法,可以说十分令人羡慕。

德国人每天中午所用时间大多为1个小时,甚至更长。他们一般乘车或骑车回家去吃午饭,不吃则罢,一吃就是三、四盘子。有荤有素,还有汤,甚至比早晨和晚上吃得还好、吃得更丰盛。

有的德国工人,中午和晚上不回家吃饭,就在工厂食堂或者到餐馆里去。他们中午也不比在家里吃得差,一样有肉有菜。一般德国人每顿饭至少吃4个菜。此外,每天中午午休时间也很长,一般都有1-2个小时。他们利用这宝贵的时间打扫清洁、收拾家务、喂养禽畜等等,使家里永远保持得干干净净和井井有条,同时又恢复了体力和养足了精神,以便下午继续上班。

德国是一个工农业高度发达的资本主义国家。虽然人们工作是很紧张的,但他们十分重视在物质文明高度发展的同时,更要注意精神文明的高度协调,并十分重视饮食卫生和合理安排营养。德国的医院、疗养院等保健单位的职工,包括医生、护士和服务人员,每天中午也和普通老百姓一样有1-2个小时的午休时间,他们把病人托付给值勤人员照管,放心地回家吃饭和休息。德国人吃饭不仅讲究营养,也很注意卫生。因此,德国人个个长得高大,人人身体强健不发胖,疾病也很少。

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