宠物鸟携带沙门氏菌吗？
生活中，我们养的宠物可不仅仅只有猫和狗，很多人还会在家里养殖一些其它类型的动物，就比方说，宠物鸟。生活中，喜欢鸟的人很多，有些人喜欢鸟的歌声，有些人喜欢鸟的外形，但大家不知道的是，有的鸟其实是不能吃，因为这种鸟有可能会携带沙门氏菌。
现在，就让我们一起来了解一下，到底有哪一些鸟类不能吃的，以及那些可以吃的鸟，究竟如何烹饪才比较有营养。
其实鹦鹉和鸡几乎是差不多的，它们的食用价值和药用价值差不多，只是饲养价值有一点不一样，而鸡是大家的生活必需品，可以说每个人家里都会吃鸡肉，但是鹦鹉却不是。
根据有关专家的说法，如果我们吃了没有煮熟的鹦鹉，或者是自己在家里面制作一些鸽子汤的时候，那这个汤没有任何的营养，甚至还会拉肚子。吃生的和半生不熟的鸟类都是有非常大的传染疾病的可能的，所以一定要记住，无论是怎样的鸟类，一定要吃煮熟的。
有人说，既然这样的话，那吃炸鸟类就可以了吗？
其实也并不是这样的，因为有很多鸟类是千万不能够食用的，就比方说燕鱼、鲤鱼、黑鱼、带鱼、鳙鱼等等，这些鱼类都是不能够食用的，有些朋友可能会觉得惊讶，为什么这些鱼不能够食用呢？
事实上，这些鱼都有携带沙门氏菌的可能性，如果我们吃了的话，那么就很容易拉肚子，而拉肚子是一件非常痛苦的事情，并且如果你拉肚子拉得非常严重的话，还有可能会危及到你的生命。
其实除了这些鱼以外，还有螃蟹，也不可以食用，因为螃蟹是含有寄生虫的，如果是不小心吃下去的话，很容易有寄生虫会折在你的肚子里面。
当然，除了这些不能够食用的鸟，和不能够食用的鱼以外，生活中还是有很多的鸟是可以食用的，就比方说，鸽子、鹌鹑、鸭、鹅等这些，都是可以进行烹饪的，只是吃的时候一定要注意，要将这些鸟彻底煮熟，否则的话，也是很容易拉肚子。
不过有些友朋友说，虽然我知道这些鸟类我可以吃，但是我就是不知道这些食物该如何烹饪才比较有营养，这个该怎么办呢？
其实大家大可不必这么做，因为所有的鸟类营养都是一样的，就算是大补的鹧鸪，它的营养含量也不会特别多，除了乌骨鸡、百合鸡还有虫草鸡这些，其他的好几种鸡，营养真的是相差无几，所以没有必要那么讲究。
如果是吃鹧鸪的话，大家记得要多吃一点点木耳，因为木耳是可以吸出鹧鸪的污垢的，所以这样做出来的菜，才会比较美味。还有，大家在吃这些禽类的时候，最好记得吃的时候，连骨头一起嚼了吞下去，因为这样才会更有利于补益啊。
相信看了这篇文章以后，大家对于自己的餐桌上的食物，又多了一重了解，同时也希望各位朋友们，能吃得健康，吃得安心。