斗牛耳朵是竖的吗？
我们在电视上或者其他媒体上看到的斗牛，往往耳朵都是耷拉下来的，而我们在牧区接触的或者吃到的斗牛耳朵都是立起来的，那么斗牛耳朵到底应该竖着还是耷拉着呢？
其实斗牛分为西门塔尔、海福特等几种不同类型，不同类型的斗牛耳朵是不一样的，比如说西门塔尔牛就属于大架子肉牛，这种牛的耳朵都是耷拉着的，而海福特斗牛耳朵就是竖着的。
除了不同类型的牛耳朵形态不同之外，饲养管理方式不同也可能导致斗牛耳朵的姿态不同，比如牛发生耳疾或者冻伤也可能导致耳朵下垂，或是由于饲养成长期接触圈栏导致耳朵下方受伤也会耷拉下来。